chobizo！トレンド！BLOG！へご訪問
いただき、ありがとうございます。
管理人chobizoです。ちょっと気になる
情報を取り上げます。
【シェフ1グランプリ】では
北海道代表の大原正雄さんが登場！
予選から目立つ存在で、ライバルから
マークされていたらしい…。
速報:大原さんがシェフ1で優勝！
今回は以下の内容をご紹介いたします。
- 大原正雄シェフ(北海道)のお店ロランジュの評判は？【シェフ1グランプリ】
- 大原正雄シェフ(北海道)の結婚や子供と家族構成は？
詳細情報お届けいたします。
もくじ
1. 大原正雄シェフ(北海道)のお店ロランジュの評判は？【シェフ1グランプリ】
出典元：https://tver.jp/
大原正雄さんの生年月日は
1984年8月11日と情報があるようです。
2022年で38歳になると想定されます。
大原正雄さんは小学生頃から
料理に触れることが多かったそうです。
料理の専門学校では
修学院札幌調理師専門学校を卒業した
と情報が出ているようです。
北海道札幌市にある料理学校のよう
です。
出典元：https://tver.jp/
学校を卒業した後には、
フランス料理などで複数の店舗を経営
している株式会社「ひらまつ」に入社
したそうです。
2022年3月時点では
株式会社「ひらまつ」は年商が92億円
以上で、社員は649名と確認できる
ようです。
「ひらまつ」には多数の料理人が勤務
しており、ライバルが多かったのでは
ないでしょうか？
出典元：https://tver.jp/
大原正雄さんはフランスにある
「ポール・ボキューズ」で修業をした
ことがあるそうです。
株式会社「ひらまつ」が大原正雄さんに
投資をした可能性が高いと思います。
大原正雄さんの実績では、
2007年に
「ボキューズ・ドール」フランス
料理世界大会に出場したそうです。
日本代表のアシスタントとして
参加してアジアで当時は最高の6位
になる貢献をしたそうです。
加えて「最優秀アイデンディティ賞」
を獲得したそうです。
その後も大原正雄さんは「ひらまつ」
の運営するお店で経験を積んだそう
です。
東京・パリ・金沢・札幌と修業を
続けたそうです。
そして、大阪にある
「ラ・フェット ひらまつ」では
料理長になるまで成長したそうです。
大原正雄さんは堅実に料理の経験を
積んで、生存競争で生き残ったの
でしょうね。
2022年7月24日時点では、
大原正雄さんは自分自身のお店である
「ロランジュ」という店を持つように
なったそうです。
大原正雄さんは独立することに成功
したのでしょう。
「ロランジュ」の所在地は以下である
ようですね。
住所：北海道札幌市中央区南5条西3丁目15・3ビル 2F
出典元：https://tver.jp/
2018年オープンした「ロランジュ」は
カウンターだけのお店であるようです。
出典元：https://www.google.com/
お店の雰囲気や料理など絶賛されて
いるそうです。
気さくな大原正雄さんを評価している
ようですね。
出典元：https://tabelog.com/
【シェフ1グランプリ】の効果が
あるようですね。
大原正雄さんに優勝してほしいと
応援する声もあるようです。
出典元:テレビ朝日
大原さん優勝！
2. 大原正雄シェフ(北海道)の結婚や子供と家族構成は？
出典元：https://www.instagram.com/
高級フランス料理の「ひらまつ」で
修業をして、独立に成功した大原正雄
さんのレベルは新人ではないように
思えます。
料理長を任された実績もあるので、
経済力は相応にあると考えられます。
また、株式会社「ohara」で
大原正雄さんは社長をしているそう
です。
「FIVE STAR Cheesecake」では
製造責任者もしているそうです。
大原正雄さんは収入の柱が複数ある
と思われます。
2022年で38歳なるであろう大原正雄
さんはご結婚をしているのでしょか？
大原正雄さんはプライベートな情報は
ネット上に何も出していないようです。
結婚や奥さん、お子さんなどの情報は
何も残されていないようです。
出典元:テレビ朝日
お母さんは裕子さんで、お父さんは幸雄
さんだそうです。
出典元:テレビ朝日
出典元:テレビ朝日
大原さんはご両親が店を訪れるそう
です。大原さんの母親は個性的みたい
ですね。
大原さんは母親に恩返しをしたいらしい。
出典元:テレビ朝日
大原さんは不良であったらしい。
道から外れたことがあったそうです。
出典元:テレビ朝日
母親が責任を持って更生させると、
頭を下げたそうです。
恩返しの理由は上記事情があるよう
です。
出典元：https://www.makuake.com/
大原正雄さんは自分のお店を持てる
料理の腕や、社長であることから、
実力と経済力があると思います。
結婚をして支えてくれる奥さんが
いても不思議ではないですよね。
結婚をしていない場合でも、
将来を考えるお相手がいても
不思議ではないでしょう。
地元北海道札幌市で応援する人が
多い大原正雄さんには
【シェフ1グランプリ】での
ご活躍が待されていると思います。
【シェフ1グランプリ】では
8名の料理人が全国大会に進出！
男性7名で女性が1名で全員の
情報を網羅！
詳しく知りたい人向け情報！
誰が勝利するのか？！
まとめ
いかがだったでしょうか。
【シェフ1グランプリ】では
大原正雄さんは高級フランス料理の
「ひらまつ」で修業をして料理長を
経験したそうです。
ご自身のお店を持ち、社長業もして
いるようです。
この記事では以下の内容をご紹介いたしました。
- 大原正雄シェフ(北海道)のお店ロランジュの評判は？【シェフ1グランプリ】
- 大原正雄シェフ(北海道)の結婚や子供と家族構成は？
次回の記事も要チェック！
コメント