小野洋が魚菜処わたつみ(神戸老舗居酒屋)の店主で元ミュージシャンと営業マン?

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【坂上指原のつぶれない店】では

神戸の老舗居酒屋である

『魚菜処わたつみ』の店主・小野洋さん

が出演!

コロナの影響で赤字が毎月250万円?

 

今回は以下の内容をご紹介いたします。

 

  • 小野洋さんが魚菜処わたつみ(神戸老舗居酒屋)の店主とは?【坂上指原のつぶれない店】
  • 小野洋さんが魚菜処わたつみ(神戸老舗居酒屋)の店主で元ミュージシャンと営業マン?

 

詳細情報をお届けいたします。

 

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1. 小野洋さんが魚菜処わたつみ(神戸老舗居酒屋)の店主とは?【坂上指原のつぶれない店】

出典元:https://www.youtube.com/

 

『魚菜処わたつみ』の店主は

小野洋さんであるそうです。

神戸市垂水区では人気のある

『魚菜処わたつみ』は、良い時期には

月の売上が900万円なることがあった

そうです。

 

出典元:https://ameblo.jp/

『魚菜処わたつみ』では

豪華な料理が人気であったようですね。

 

しかし、コロナの影響で毎月の赤字が

250万円に膨れ上がったそうです。

そこで復活のため、【つぶれない店】に

依頼したようですね。

 

出典元:https://www.facebook.com/

小野洋さんは1943年生まれであると

情報が残されています。

2021年を考えると78歳考えられます。

高齢であるのに『魚菜処わたつみ』の

店主をしているようです。

『魚菜処わたつみ』の所在地は以下と情報

があります。

 

住所:兵庫県神戸市垂水区日向2丁目2-4

 

出典元:https://www.facebook.com/

2021年11月4日に投稿された上画像

最新の『魚菜処わたつみ』であろう

と思います。

 

管理人が『魚菜処わたつみ』の近く

を歩いたことがありました。

お店が滅亡した?と感じていました。

 

しかし、内装の工事だったようですね。

工事をしている人を複数目視確認

しました。

 

出典元:https://www.youtube.com/

小野洋さんの親戚や仲間なのでしょうか?

みんな反対だった』は、お店のことに

なるのでしょうか?

『魚菜処わたつみ』の存続で揉めた?

 

出典元:https://www.youtube.com/

『魚菜処わたつみ』では、

小野洋さんが一人で料理をしている

ように感じます。

 

コロナ前は従業員が多かったよう

ですが…。

 

出典元:https://twitter.com/

上画像は『魚菜処わたつみ』の

ツイッターアカウントのようです。

番組放送前の段階では、投稿を削除

しているのだろう…。

 

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2. 小野洋さんが魚菜処わたつみ(神戸老舗居酒屋)の店主で元ミュージシャンと営業マン?

出典元:https://www.facebook.com/

 

小野洋さんはジャズミュージシャン

あったようです。

『魚菜処わたつみ』のコロナ以前では

ライブなどもしていたようです。

 

出典元:https://www.facebook.com/

小野洋さんがジャズミュージシャンで

あったことから音楽でのサービス

していたようです。

 

小野洋さんは31歳までは音楽活動を

していたそうです。トランペット奏者

であったらしい…。

しかし、31歳で音楽は趣味にしたのでは?

 

31歳頃に車の営業をしていたそうです。

ディーラーでしょうか?

小野洋さんは45歳になる頃に

車の営業を辞めたそうです。

 

独立して『魚菜処わたつみ』を立ち上げた

らしい…。

 

小野洋さんの経歴の背景から

料理人の修業というか、飲食関係で仕事を

した情報は発見できませんでした

どこかで料理を学んでいたと思いますが…。

 

小野洋さんは『魚菜処わたつみ』の

オーナー社長であるらしい…。

 

洗い場のパートから店長になった

隈元香代子さん

出典元:https://www.kashino.net/

一時期は隈元香代子さんが店長をして

いたという情報があります。

2011年頃でかなり過去の情報になり

ますが『魚菜処わたつみ』が順調で

あった頃かと思います。

 

小野洋さんが『魚菜処わたつみ』の

経営を人に任せた時期があったと考え

られます。

 

【つぶれない店】では

小野洋さんが料理する姿がありますが

お店から離れたこともあったのでは?

 

 

【ジョブチューン】では
ドミノピザ』の商品開発課長
として大山幸恵さんが出演!

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まとめ

いかがだったでしょうか。

【つぶれない店】では『魚菜処わたつみ』

の店主である小野洋さんが出演!

元ミュージシャンであり、元車の営業を

して独立して『魚菜処わたつみ』を創業

したらしい…。

 

この記事では以下の内容をご紹介いたしました。

 

  • 小野洋さんが魚菜処わたつみ(神戸老舗居酒屋)の店主とは?【坂上指原のつぶれない店】
  • 小野洋さんが魚菜処わたつみ(神戸老舗居酒屋)の店主で元ミュージシャンと営業マン?

 

次回の記事も要チェック!

 

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